超簡単！カリフォルニア・レーズンのアイスクリーム レシピ・作り方

作り方

1. 1 今回はカリフォルニア・レーズンを使用しました。

   

2. 2 カリフォルニア・レーズンを保存容器にあけて、ラム酒を入れ、一晩漬け込みます。

   

3. 3 生クリームと砂糖をボウルにあけて、筋がつくぐらいまで泡立てます。

   

4. 4 溶いた卵とバニラエッセンスを加えて混ぜます。
5. 5 カリフォルニア・レーズンを加えて混ぜます。ラム酒はお好みにより捨ててください。大人だけで食べるときは私は入れちゃいます。
6. 6 容器に移して冷凍庫に入れます。

   

7. 7 数時間たって固まったらできあがり。