絶品！本当にうまいウニご飯 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 生うに ２０ｇ
- 卵黄 1個
- 青しそ 1枚
- 麺つゆ 小さじ １
- 塩 少し
- わさび 少し
- ご飯 1膳
作り方
-
1
ウニを小さじ１ぱいほどとっておく。
残りのうにをお椀に入れる。 - 2 ウニの上に卵黄、麺つゆ、塩、わさび、を入れよく混ぜる。
- 3 ２にご飯を入れよく交ぜて、青しそと取っておいたウニをトッピング。
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- カテゴリ
- 夏バテ対策
- 料理名
- ウニご飯
マダムペコ
料理が得意なわけではないんですが私の作った料理に他の人がどんな反応をするのか楽しみです。
ガーデニングも大好きです、育てた花が咲くのは料理をほめられた時に似ている気がします、とっても嬉しく楽しい事です。
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