絶品!本当にうまいウニご飯 レシピ・作り方

絶品!本当にうまいウニご飯
  • 5分以内
  • 300円前後
マダムペコ
マダムペコ
ウニは今が旬! 今食べずにいつ食べる^^

材料(1人分)

  • 生うに 20g
  • 卵黄 1個
  • 青しそ 1枚
  • 麺つゆ 小さじ 1
  • 少し
  • わさび 少し
  • ご飯 1膳

作り方

  1. 1 ウニを小さじ1ぱいほどとっておく。
    残りのうにをお椀に入れる。
  2. 2 ウニの上に卵黄、麺つゆ、塩、わさび、を入れよく混ぜる。
  3. 3 2にご飯を入れよく交ぜて、青しそと取っておいたウニをトッピング。

きっかけ

主人の趣味が漁師、時折ウニを山盛り獲ってかえります^^

おいしくなるコツ

味をつけたウニとご飯はよーくまぜてゴールデンライスをつくってね^^

  • レシピID:1080004519
  • 公開日:2012/07/09
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
夏バテ対策
料理名
ウニご飯
マダムペコ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る