焼き魚をさっぱりと♪甘酢につけた野菜をのせて♪ レシピ・作り方
材料（5～6人分）
- 塩さば（ノルウェー産） 6切れ
- 新玉ねぎ 1個
- にんじん 2/3本
- ◎酢 １２０ｃｃ
- ◎砂糖 大４
- ◎塩 少々
- ◎赤唐辛子（小口切り） 少々
作り方
- 1 ◎の材料を耐熱容器に入れ、レンジで1分ほど加熱し、砂糖が溶けきるまでよく混ぜる。
-
2
玉ねぎは薄くスライス、にんじんは細い千切りにし、１に漬け込む。
少しおいて、ときどき混ぜ、玉ねぎ・にんじんが全部しんなりするまで、漬けておく。 - 3 塩さばをグリルでこんがり焼く。
- 4 焼けた塩さばが熱いうちに、２の野菜in甘酢をたっぷりかける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 焼き魚の甘酢がけ
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
rurupuru2021/06/04 10:46
塩サバメニュー探してたので作りました。
旬の新玉ねぎも使えてサッパリとして美味しかったです！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
焼いたシシャモにかけても美味しいです♪