材料（３人分）
- 春雨
- ６０ｇ
- そら豆
- １５粒ほど
- きゅうり
- 1本
- ハム
- 4枚
- 卵
- 1個
- ・酢
- 大２
- ・醤油
- 大２
- ・砂糖
- 大１.5
- ・ゴマ油
- 小２
- ・白ゴマ
- 大２
作り方
-
- 1
- 春さめを茹でます。
水気をきり、お好みの長さにカットします。
きゅうりは千切りにし、塩で水気を切ります
-
- 2
- 卵をスチーマーに入れ
水小１を加えまぜ、レンジで1分チンします。
その後、カットしたハムもスチーマーに混ぜ、さらに、30秒チンします
-
- 3
- ﾎﾞｰﾙに、１の春雨・きゅうり
２の卵・ハム
茹でたそら豆（私は、茹でて冷蔵庫にストックしてあります。）
を入れ、
全ての調味料を入れ、
混ぜ合わせたら出来あがり
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