HMで簡単☆サックサクチョコレートスコーン レシピ・作り方

HMで簡単☆サックサクチョコレートスコーン
しだじぃ
しだじぃ
洗い物も少なく、混ぜて焼くだけの超お手軽さくさくスコーンです!!
焼き立てはふっくら感もあって、それもおいしいですよ。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 オーブンを190度に予熱しておく。
  2. 2 ボウルにホットケーキミックスとマーガリンを入れ、ぽろぽろのそぼろ状のものができてくるまで混ぜる。
  3. 3 板チョコを手でだいたい1cm角くらいに割って、混ぜる。大きさはばらつきがあってもOK。
  4. 4 牛乳を加えて、さっくりと混ぜる。生地がしっかりまとまっていなくても大丈夫。
  5. 5 ビニール袋に入れて、ぎゅぎゅっとにぎってひとかたまりにする。
    そのまま袋の上から、麺棒で1、5cm~2cmくらいの厚さになるようにのばす。
  6. 6 袋の両脇をはさみで切って開いて、包丁で三角形になるように切り、天板に並べる。
  7. 7 190度に予熱しておいたオーブンで約15分焼いたら出来上がり☆

きっかけ

スコーンが手軽に、簡単に作れるように、ホットケーキミックスを使って作ってみました。

おいしくなるコツ

生地をまとめる時、チョコがとがっていることがあるので、丈夫なビニール袋を使って怪我をしないように気をつけてにぎってください。 冷蔵庫で冷やしてから切ると切りやすいです。 私は生地を作って冷蔵庫に入れておき、食べる直前に焼いたりもします。

  • レシピID:1080003368
  • 公開日:2012/02/12
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カテゴリ
バレンタイン向けアレンジ
関連キーワード
スコーン 簡単 ホットケーキミックス チョコレート
料理名
チョコレートスコーン
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つくったよレポート(1件)

  • ヤカマシイ
    ヤカマシイ
    2019/04/14 09:17
    HMで簡単☆サックサクチョコレートスコーン
    袋でしっかり成形してるから綺麗に焼けますね。お手軽で美味しかったです。レシピありがとうございました

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