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大根
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照り大根ステーキ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
porori413
大根は煮物っていうのをなんとかしたくて(^^)焼いてみた。
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
大根
半分
お酒・醤油・みりん
50cd
はちみつ(砂糖でも)
大さじ1
油
適量
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作り方
1
大根を米のとぎ汁で下煮する。
透明になるくらいまでゆで、
火が通ったら取り上げる。
2
油を引いたフライパンに大根を投入。
中火~強火で焦げ目をつけるとおいしそうに見えますよ。
3
焼き目がついたら
調味料を全部入れる。
強火で煮詰めて好みの量になったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
いつも煮物の大根をなんとかしたくて・・・
公開日:2011/09/08
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関連情報
カテゴリ
大根
料理名
ソテー
このレシピを作ったユーザ
porori413
一般的な主婦です。 適当料理だから適当にできるよう日夜勉強中(^^) もちろん節約にも。 キャラ弁からおつまみいろいろアップしてみます♪
つくったよレポート(
1
件)
2011/12/23 16:41
子供たちもペロリ! 丸ごと1本あっという間になくなりました~(^^♪ これは定番になりそう!
VEGI
おいしそう・・・よかったです。お子様達に気に入っていただけるなんて(T△T)!定番に是非ともしてやってくださいませ。
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