じゅんちゃん特製 いちご大福 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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① いちごを水洗いする。
② いちごの水気をしっかりと拭き取っておく。 - 2 ③ ボウルにお餅を入れて、水を加え軽くラップを掛けてレンジで３分間加熱する。
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3
④ ③をダマにならないよう滑らかになるまでかき混ぜる。
⑤ ④に砂糖を加えて、表面につやが出るまで、さらにかき混ぜる。 - 4 ⑥ 片栗粉を広げたまな板にの上に生地を置き、８等分して人肌程度に冷ます。⑦ 手に片栗粉をつけながら生地をあんの上からかぶせるように包む。
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関連情報
- カテゴリ
- お餅
- 料理名
- いちご大福
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つくったよレポート（2件）
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なな11512014/04/25 16:13
材料さえあれば手軽に作れますね。ご馳走さまでした -
rakutennn0012011/03/21 20:04
切り餅で簡単ですね！お餅が柔らかくて、とっても美味しかったです。ごちそうさまでした！
レシピへのコメント
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おひな祭りに持って来いの一品ですね♪