ローズマリー香るチキンの香草焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鶏もも肉 １枚
- ☆ハーブソルト 小さじ１
- ☆酒 小さじ１
- ☆ナンプラー 小さじ1/2
- ☆胡椒 少々
- 強力粉 大さじ２
- ローズマリー（乾燥でもOK） 小さじ１
作り方
- 1 鶏もも肉は一口大に切り、ビニール袋に入れる。
- 2 その中に☆を入れ、鶏肉とよく馴染ませ、冷蔵庫など３０分ほど置いておく。
- 3 オーブンを250度で予熱しておく。
-
4
オーブン専用のトレーに漬け込んだ鶏もも肉を強力粉をまぶして並べ、その上にローズマリーをパラパラと振りかける。
（トレーの上にクッキングシートを敷くとくっつかない） - 5 予熱の終わったオーブンに４をセットし20分タイマーをかけこんがりと焼く。
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- 料理名
- 簡単鶏もも肉のハーブ焼き
あんみっちゃん
IHクッキングヒーターのインストラクターをしています。
日々、簡単でおいしいレシピを考えている毎日でした。
みなさんにぜひ作ってもらいたいなあというレシピを中心にご紹介しています。
食生活アドバイザーの資格を取得しました。
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オーブンで簡単にできます。ビニール袋を使えば洗い物も少なくてすみます。