焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切り、豚もも肉は一口大、人参は細切り、キャベツはざく切りに切る。

2. 2

   フライパンにごま油を入れ、温まったら、1の材料をすべて入れて、キャベツがしんなりするまで炒める。（約6分）

3. 3

   2にうどん、溶き卵、醤油麹を入れ2分炒める。

4. 4

   3を器に盛り、かつお節をトッピングして完成。