豆苗ともやしの和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやし、豆苗は水で洗い、耐熱容器に入れ電子レンジ600Wで3分加熱する。

2. 2

   1の水気をよく絞り、ボールに入れ、醤油麹、胡椒、ちぎった海苔を加えよく混ぜ合わせる。

3. 3

   2にごま油を回しかけ、更によく和え、器に盛り完成。