オクラとウインナーのピリ辛トマト煮 レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
- 1 ウィンナーとオクラはぶつ切り、 にんにくは薄切り、トマトは あらみじん切りにする。
- 2 フライパンに オクラ 、ウインナー、 トマト、 にんにく、水、 韓国 唐辛子、 塩を入れて火にかける。 沸騰したら蓋をして中 火にしトマトが崩れるまで5分ほど煮る。
- 3 蓋を取って トマトの水分を煮詰め、塩が足りなかったら足し、卵を割り入れ 卵が好みの硬さになるまで煮る。
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