ピータンとじゃがいもの中華炒め レシピ・作り方

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lunaa
余り物で簡単にできるおいしい一品です!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ピーマン
3個
じゃがいも
2個
オリーブオイル
大さじ1
鶏がらのもと
小さじ1
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1
    ピーマンとじゃがいもを千切りします。5分ほどじゃがいもは水にさらします。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを熱し、中火でピーマンとじゃがいもを炒めます。
  3. 3
    火が通ったら鶏ガラとブラックペッパーを入れて混ぜ合わせて完成です。

おいしくなるコツ

お弁当にもおすすめの一品で若干濃い味付けでもおいしいです。

きっかけ

残ったふたつのお野菜で作ってみました♪

公開日:2023/09/24

関連情報

カテゴリ
ピーマンフライパンだけでおつまみフライパン一つでできる100円以下の節約料理じゃがいも

このレシピを作ったユーザ

lunaa 健康レシピで飽きない美味しいご飯を作りたいです⭐ ソースやタレよりもあっさりポン酢や塩味が好きです!!

つくったよレポート( 1 件)

2023/12/06 16:03
とても美味しかったです!ご馳走様でした☆(*^^*)
mamacream

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