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鶏肉のネギ黒酢ソース レシピ・作り方
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約15分
300円前後
hikarii
簡単レシピです。
材料(2人分)
鶏むね肉
150g
レタス
4枚
白ネギ
1本
生姜
15g
黒酢
大さじ2
砂糖
大さじ1
醤油
小さじ1
ごま油
大さじ2
米粉
大さじ3
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作り方
1
鶏むね肉は一口大に切り、米粉をまぶす。
レタスは食べやすい大きさに切る。
2
白ネギはみじん切りにする。
しょうがはすりおろす。
3
器に2と黒酢、砂糖、醤油を合わせソースを作る。
4
フライパンにごま油を入れ、温まったら、1の鶏むね肉を入れ、両面焼き色がつくまで揚げ焼きにする。
5
器に4の鶏むね肉とレタスを盛り付け、3のソースをかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家に黒酢があったのでレシピを考えました。
公開日:2023/10/01
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鶏むね肉
簡単鶏肉料理
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長ネギ(ねぎ)
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hikarii
管理栄養士のhikariiです☺ 心にも体にもやさしくおいしいごはんを届けます☺
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