パリッ！とろ〜り！梅しそチーズ餃子 レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
まめもにお
餃子の皮に、大葉、梅干し、かにかま、チーズを巻いて焼きました。皮がパリッ！チーズとろ〜で、とても美味しいです。棒餃子なので、包む面倒もありません。おつまみに！
材料（2人分）
作り方
-
1
大葉は、縦半分に切る。
スティックチーズは、半分に切る。
かにかまは、手で半分にさく。
梅干しは、手でちぎる。 -
2
餃子の皮に、大葉を乗せる。
スティックチーズ、かにかま、梅干しを乗せて、手前からクルクルと巻く。
巻き終わりを、水で付けて留める。
-
3
フライパンに多めの油を入れて、中火にかける。
巻き終わりを下にして焼く。
焼き目が付いたら、裏返して全面を焼く。
コロコロ転がして、全体に焼き目を付ける。
-
4
焼き目が付いたら、金網に取る。
中身が分かるように、斜め半分に切っております。
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まめもにお
★旬の食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。365日いつもレシピの事を考えている、料理バカ！★料理コンテスト46品受賞★飾り巻き寿司インストラクター★楽天レシピアンバサダー★フーディスト★クラシルメイツ
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