お肉でも罪悪感ゼロ♡みょうがのピクルスの肉巻き巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 ※「夏の食卓の箸休め♡みょうがのピクルス（甘酢漬け）」
   ID: 1070065719
   こちらを使います
   
   みょうがのピクルスを薄切り
   にする

   

2. 2 豚肉を広げ手順1のみょうがを
   乗せて巻き巻きし、両面に塩と
   黒胡椒をガリガリする
   ※ギュッとしっかり巻きます

   

3. 3 フライパンにサラダ油を中火で
   熱し、巻き終わりを下にして肉
   巻きを焼く

   

4. 4 イイ感じに焼き目が付いたら
   肉巻きを裏返し、裏面も焼く

   

5. 5 ピクルス液を回しかけフライパ
   ンを揺すりながら全面に焼き色
   が付くように焼いていく

   

6. 6 ピクルス液が馴染んで全面に
   火が入ったら完成♪

   

7. 7 断面もキレイ♪
   熱々はもちろんピクルス味が
   しっかり効いているので冷め
   ても美味しいです

   

8. 8 【参考に】
   
   こちらを使って作りました
   「夏の食卓の箸休め♡みょうがのピクルス（甘酢漬け）」
   ID: 1070065719