はちみつレモン きゅうり漬け レシピ・作り方
材料（2本分人分）
- きゅうり 2本
- レモンの皮 お好みで
- ●レモン汁 大さじ1.5
- ●ハチミツ 大さじ1.5
- ●塩 小さじ1
- ●顆粒こんぶだし 大さじ1/2
作り方
-
1
きゅうりはピーラーで皮を取り除く。
お好みでOKです。
-
2
1.5cmくらいにカットします。
-
3
レモンの皮はよく洗ってから千切りにします。
-
4
●の材料をジップロックに入れて軽く混ぜ合わせておきます。
-
5
カットしたきゅうりとレモンの皮を入れて、全体に調味料が行き渡るように揉みます。
-
6
空気を抜いて冷蔵庫で待機。
1〜2時間でも美味しいです。盛り付けて完成！
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ももっくま2023/05/23 14:05
参考にしました。
レシピへのコメント
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切って混ぜて置くだけ、あっさりうす味です。