じゃがいも キャベツブロッコリーの野菜スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ウィンナーは輪切り、ブロッコリーは食べやすい大きさに切り分ける。じゃがいもは皮をむいて半月切り、キャベツはざく切りにする。
- 2 鍋にウインナー、キャベツ、じゃがいも、野菜ジュース、 水、 オリーブオイルを入れ 蓋をして火にかける。 蒸気が上がったら 弱火にして じゃがいもが柔らかくなるまで10分ほど 煮る。
- 3 ブロッコリーを加えて混ぜ 蓋をして柔らかくなるまで3分ほど 煮る。
- 4 塩と胡椒で味を整えて出来上がり。
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- カテゴリ
- ブロッコリー
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gracef2024/06/23 17:00
美味しかったです。ご馳走様でした。
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