つゆの素ベースで作る簡単ごはん♡親子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ▪️玉ねぎは皮をむき薄切り
   ▪️鶏肉は一口大にカットし
   酒をまぶしておく
   ▪️三つ葉は2-3㎝にカット

   

2. 2 鍋に●と玉ねぎを入れて中火に
   かけ、グツグツしてきたら鶏肉
   を加えてアクを取りながら再び
   グツグツ煮込む

   

3. 3 玉ねぎが柔らかく、鶏肉にも
   火が通ったら三つ葉を散らす

   

4. 4 煮汁がグツグツしているところ
   に溶いた卵を回し入れる

   

5. 5 煮汁が少なくなって卵が好みの
   加減に固まるまで煮込む

   

6. 6 炊きたてご飯の上に手順5の親
   子丼の具1/3程を乗せ、刻み海
   苔をパラパラし、最後に三つ葉
   を乗せたら完成♪

   

7. 7 【参考に】
   
   三つ葉なしお手軽ver.

   

8. 8 【参考に】
   
   お手軽ver.その2

   

9. 9 【参考に】
   
   たっぷりver.

   

10. 10 【参考に】
    
    しめじ入れましたver.