白菜ベーコン卵の蒸し煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜とベーコンは短冊切りにする。

2. 2

   フライパンに白菜、ベーコン、水、オリーブオイルを入れ蓋をして火にかける。蒸気があがったら弱めの中火にして白菜が柔らかくなるまで15分ほど煮る。

3. 3

   塩と胡椒で味を整え溶いた卵を流し入れ卵に火が通ったら出来上がり。