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小松菜
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意外にマッチ♡小松菜とキノコのちりめんナッツ和え レシピ・作り方
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約10分
300円前後
もふ♪
※「シラスで簡単!お手製トッピング♪ちりめん&ナッツ」ID:1070062111 こちらを使っています(╹◡╹)
材料(2人分)
小松菜
3株
にんじん(皮むき後)
20g
しめじ
100g
※ちりめん&ナッツ
大さじ山盛り1
白だし
大さじ1
水
大さじ2
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作り方
1
▪小松菜は根を切り落とし
3-4㎝にカット
▪人参は短冊切り
▪しめじは石付きをカットし
小房に分ける
2
スチーマー(ルクエ)に手順1の素材を入れ、水を加えたら蓋をしてレンジでチン♪
※【ゆで野菜】コース(弱)
ですが、お手持ちの機種で調整してくださいね
3
スチーマーの蓋をしまま中の水分を捨て、蓋を開けたら白だしを回し入れ軽く混ぜる
4
粗熱が取れたら、ちりめんナッツを加え軽く混ぜ合わせる
5
完成♪
箸休めに◎です
6
【参考に】
「シラスで簡単!お手製トッピング♪ちりめん&ナッツ」ID:1070062111
こちらを使っています(╹◡╹)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
スチーマーはルクエを使用しています。 ルクエなら安心して使えるのでオススメです♪
きっかけ
あと一品、箸休めが欲しい!の時に考えました(╹◡╹)
公開日:2022/10/21
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このレシピを作ったユーザ
もふ♪
「おうちごはん」は旬の食材を使うとか季節のイベントを楽しむ♪とか、そんなことを大事にしています。 時代に逆行していますが料理が出来上がるまでの美味しい匂いが大切な気がしているコトコト派です。 楽天レシピは覚え書きとして。 現在は更新していませんがブログでも「おうちごはん」を載せていますので見てくださいね。
https://milkcreamcream.blog.fc2.com/
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