大活躍する万能選手♡中華風の肉味噌 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切り
   
   にんにく・生姜は皮をむき、みじん切り
   
   ●を合わせておく

2. 2

   フライパンにニンニク・生姜を入れ弱火で熱し、香りがたったら豆板醤を入れて炒める
   
   玉ねぎと挽肉を加え、肉を崩しながら色が変わるまで中火で炒める

3. 3

   ●を全て入れ、全体に調味料が回って汁気が無くなれば肉味噌の完成♪

4. 4

   たくさん作って冷凍も可。
   ※冷凍した場合は2週間以内に使い切ってくださいね♪
   
   下記の活用のほか、麺やご飯に合わせても美味しいのでオススメです（╹◡╹）

5. 5

   【参考に1】
   
   なすの肉味噌がけ　その1
   
   「モリモリ食べて夏バテ知らず♡なすの肉味噌がけ」
   ID:1070064002

6. 6

   【参考に2】
   
   なすの肉味噌がけ　その2

7. 7

   【参考に3】
   
   ナス・チンゲンサイと一緒に
   炒めましたver.