バーミキュラのライスポットで簡単♡ローストビーフ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに●を全て入れ、混ぜ合わせソースを作る
   
   牛肉に塩・黒胡椒をガリガリし、手ですりこむ

   

2. 2 ライスポットを中火にして加熱し【炒めOK】になったら、サラダ油を入れなじませる
   
   ※キッチンペーパーを使って、まんべんなくオイルを馴染ませると◎です（╹◡╹）

   

3. 3 塩・胡椒した肉を入れ、焼いていく　　
   ※肉汁を閉じ込めるように、各面に焼き色をつける

   

4. 4 いったん火を止め、手順1で混ぜ合わせたソースを入れ、肉にソースが絡むように転がしながら、まぶす
   
   ポットを70℃、60分に設定して
   【保温】したら完成♪

   

5. 5 粗熱が取れたらカットし、盛り付ける
   
   お肉の美味しいエキスをたっぷり含んだソースを添えていただきます（╹◡╹）

   

6. 6 【参考に1】
   
   お好みですが、薄くカットした方が美味しくいただけると思います

   

7. 7 【参考に2】
   
   もも肉のことが多いですがランプ肉やロース肉でも、もちろんOK!

   

8. 8 【参考に3】
   
   残ったらサラダやサンドイッチ、どんぶりにしても♪

   

9. 9 【参考に4】
   
   「切って乗せればハイ美味しい♡ローストビーフ丼」
   ID:1070063983

   

10. 10 【参考に】
    
    「食べごたえあり♡ローストビーフの温玉乗せサラダ」
    ID:1070066164