暑くなったら薬味も夏仕様で♡冷奴 レシピ・作り方
材料(1パック人分)
作り方
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1
A大葉・ミョウガは細かく刻み、氷水にとりザルにあげる
B梅干は種から梅肉をつまみ出す
AとBを合わせ、●を加えて軽く和える - 2 豆腐に1で和えたものを乗せたら完成♪
きっかけ
素麺の薬味用に買った大葉とミョウガが残っていたので。
おいしくなるコツ
サッパリしているので、メインのおかずが濃い味の時にオススメです(╹◡╹)
- レシピID:1070063539
- 公開日:2022/05/24
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