お弁当に白滝のたらこ炒め レシピ・作り方
材料（8人分）
- 白滝 800g
- 白糠町のほぐしたらこ 大さじ7
- 醤油 大さじ1
- うまみ調味料 小さじ1/2
作り方
- 1 白滝はザルの中で洗い、キッチンはさみで食べやすい長さに切ります。
-
2
たっぷりのお湯で、白滝を5分程茹でます。
-
3
水切した白滝をフライパンで、5分ぐらい乾煎りして水分を良く飛ばします。
-
4
いったんフライパンの火を止め、白糠町のほぐしたらこを入れてから、弱火～中火ぐらいで良く火が通るように混ぜ合わせます。
-
5
良く混ざったら、醤油とうまみ調味料で味を調え出来上がりです。
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