そのままパクっ！お弁当にも♡鶏ひき肉の大葉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大葉は洗って水気をきっておく
   
   生姜は皮ごと、おろす
   
   ボウルに☆を全て入れ、手で
   コネコネ♪よく混ぜ合わせる

2. 2

   A水気をきった大葉の裏目に手順1で混ぜ合わせた肉だねを乗せる

3. 3

   オイルを熱したフライパンにAを
   並べ入れ蓋をして焼く
   
   ※一度に全部入りきらない場合は
   2回に分けて焼きましょう

4. 4

   肉に火が通り焼き目が付いたら
   裏返し少し焼いたら完成♪

5. 5

   残り分も同様に焼く

6. 6

   色味にプチトマト（分量外）を
   あしらいました。
   所どころ大葉の葉側を表にすると
   アクセントになると思います♪

7. 7

   【参考に】
   
   大葉の葉に肉だねを乗せてから
   クルンと巻いたver.

8. 8

   焼いた後に大葉でサンド
   しましたver.
   フレッシュで◎！