絶対おいしいやつ♡豚しそチーズ巻き巻き レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
-
1
肉にコショウを振る
大葉は洗ってザルに上げ、茎を切っておく -
2
1 肉の上に大葉を3枚(2枚でも)、チーズの順に乗せ
2 クルクル巻く
3 同様に12個クルクル巻く -
3
1 ☆を混ぜバッター液を作る
2 クルクル巻いた肉を側面も全てバッター液にくぐらせる
3 パン粉の上でコロコロ転がし側面も丁寧にパン粉をまぶす
4 同様に12個作る -
4
170℃の油で数個ずつ順次、揚げていく
こんがりカリカリ揚がれば完成♪ -
5
とにかくカリカリ、チーズがとろ〜りの揚げたてがいちばん!
熱々のうちにソースをかけていただきます(╹◡╹)
きっかけ
家族全員が大好きな人気メニューです^ ^
おいしくなるコツ
大葉は出来れば肉1枚につき3枚使って欲しいです。 2枚より存在感がUPしてより美味しいです。
- レシピID:1070062561
- 公開日:2022/02/07
関連情報
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