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白菜
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白菜とがんもの煮物 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
mococo05
しっとりがんもと白菜の煮物です。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
がんもどき
小さめ4個
白菜
4枚
ニンジン
3センチ
煮干
3~4匹
水
300cc
砂糖
大さじ1.5
塩
小さじ1
醤油
小さじ2
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作り方
1
白菜はざく切り、人参は短冊切りにする。
がんもどきは油が気になったら油抜きする
2
フライパン1、煮干、水、砂糖、塩を入れ、 火にかける。沸騰したら蓋をして弱火にし白菜が柔らかくなるまで煮る。
3
醤油で味を調え 一度冷まして再度温めて盛り付ける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2022/02/01
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白菜
このレシピを作ったユーザ
mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
つくったよレポート(
1
件)
2023/05/07 09:34
ほっこりおいしく頂きました♪
ゆりよう
美味しく食べていただけて良かったです♪レポありがとうございました(*^^*)
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冬野菜
白菜のクリーム煮
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