モチで簡単!栗おこわ レシピ・作り方

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リュウソウママ
もち米がなかったのて!切り餅で(*^^*)前日にセットすれば朝美味しくたべれます〜

材料(4人分)

ご飯
2合
あずき
大さじ2
茹でくり
大8個
小さじ2分1
切り餅
2個

作り方

  1. 1
    お米&あずきをといてざるにあげる
  2. 2
    ・くりは半分に切り、くり抜いておく。
    ・モチをさいの目切りにしておく。(硬い場合はレンジで10秒チンする)
  3. 3
    1に塩、モチを入れ、軽くまぜる。炊飯器2.5合目まで水をいれる→上に栗をそっとのせる→8時ほどおく→通常炊飯でたく

おいしくなるコツ

仕上げにごま塩をふる

きっかけ

くりがたくさん採れたので!大好きなおこわにしました(*^^*)

公開日:2021/10/02

関連情報

カテゴリ
栗ご飯おこわ・赤飯

このレシピを作ったユーザ

リュウソウママ 食るべことが好きな、11.5歳男子のママです!簡単、美味しく、体にいいご飯、を毎日頑張って作ってます〜

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