鶏ひき肉でロールキャベツ⭐ レシピ・作り方

材料(2-3人分)
作り方
-
1
キャベツは洗って芯の部分は薄くする為に削いでおきます。
沸騰した湯(分量外)にキャベツを入れて柔らかくなるまで茹でます。 -
2
ニンジンと玉ねぎは、みじん切りにします。
鶏ひき肉、ニンジン、玉ねぎを合わせ⭐の材料を入れしっかり混ぜます。 -
3
冷ましたキャベツにたねを入れて巻いていきます。
※楊枝などでとめます。(分量外) -
4
鍋に入れ斜め切りにしたウインナーを入れて隙間を埋めます。
ひたひたまで水(分量外)を入れ
コンソメを加えて煮て出来上がり♪
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