モロッコインゲンのごま和え レシピ・作り方
材料（3~4人分）
- モロッコインゲン 10本程度
- 白すりごま 大さじ1
- 醤油、砂糖 各小さじ2
- 白練りごま 小さじ1/2
作り方
- 1 モロッコインゲンは食べやすい大きさに切り、好みの硬さにゆでてザルにあげ、広げて粗熱が取れるまで置き、水をふき取る。
- 2 ボウルに白ごま、醤油、砂糖、練りごまを入れ、1を加えてよく和えて出来上がり。
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