大根とエンドウの出汁煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を厚めのいちょう切りする→200ccの水に入れ蓋をして8分中火で煮る（スナップエンドウは途中2分ゆで、あげておく。）

2. 2

   2に☆を入れ2分煮る→水溶き片栗粉をまわしいれる。

3. 3

   スナップエンドウを加え、冷ましながら味をしみこませる。