ズッキーニのオムライス レシピ・作り方
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材料(5人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、ズッキーニをあらみじん切りにする。ベーコンも食べやすい大きさにに切る。
- 2 熱したフライパンにオリーブオイルをひき玉ねぎを炒める。
- 3 玉ねぎがしんなりしてきたらにんにくチューブ、ズッキーニ、ベーコンを入れ炒める。
- 4 ズッキーニに火が通ったらケチャップ、コンソメを入れ炒める。
- 5 ご飯を入れ炒める。
- 6 お皿に5等分に分ける。
- 7 卵を割り砂糖、塩を混ぜる。
- 8 熱したフライパンにバター5分の1を溶かす。
- 9 卵を一人分流し込み混ぜながら焼き7にのせる。5人分作る。
- 10 仕上げのケチャップをかけて完成!
きっかけ
ズッキーニを沢山いただいたので子供が好きなオムライスにしました。
おいしくなるコツ
卵に砂糖を加えると甘くて美味しいです!
- レシピID:1070060626
- 公開日:2021/05/21
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オオカミコカミ2021/05/23 15:25美味しく出来ました!ありがとうございます!