さつま揚げとキャベツの温麺 レシピ・作り方

さつま揚げとキャベツの温麺
  • 約15分
  • 300円前後
mococo05
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柔らかキャベツと焼いたさつま揚げが美味しい温かい麺です。麺は冷や麦を使用しました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツは短冊切りにする。さつま揚げは半分にそぎ切りにする。ネギは薄切りにする。
  2. 2 鍋にキャベツと*を入れ、キャベツが柔らかくなるまで煮て、塩で味を調える。
  3. 3 さつま揚げをフライパンに並べ、両面中火で薄く焼き色がつくまで焼く。
  4. 4 別の鍋にお湯を沸かして麺を袋の表示通りにゆで、水で洗ってぬめりを取る。
  5. 5 2を温めて麺を入れ、全体が温まったら器に移し、さつま揚げとねぎをのせて出来上がり。

きっかけ

お昼ごはんに

  • レシピID:1070060500
  • 公開日:2021/05/03
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キャベツ
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