豚肉ときのこのとろろ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ヤマトイモのすりおろしに＊を混ぜておく。
-
2
しめじは石突を取ってほぐし、椎茸は石突を取って薄切りにする。豚肉はざく切りにする。
-
3
フライパンに2、生姜、醤油、みりん、酒、水を入れ、肉に火が通り、水分がなくなるまで炒る。
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4
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