白菜と豆腐とネギの味噌汁 レシピ・作り方

白菜と豆腐とネギの味噌汁
  • 約30分
  • 300円前後

材料(8人分)

作り方

  1. 1 白菜は1センチ位、長ねぎは斜めに切る。
  2. 2 鍋に水、白菜、長ねぎを入れ煮る。
  3. 3 白菜、長ねぎが煮えたら本だしを入れ味噌を溶かす。
  4. 4 切った豆腐を入れ豆腐が温まる程度に煮る。
  5. 5 器に盛り万能ねぎをかけて完成!

きっかけ

夕食メニューに野菜が足りなかったのでお味噌汁にたくさん白菜を入れました。

おいしくなるコツ

白菜と長ねぎを柔らかく煮る。

  • レシピID:1070060384
  • 公開日:2021/04/13
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つくったよレポート(2件)

  • frey-9
    frey-9
    2021/06/07 09:46
    白菜と豆腐とネギの味噌汁
    レシピを参考にして作ってみました。野菜と豆腐でしっかり栄養が摂れる一品ですね。白菜の甘みが出ていて、優しい味付けで体が温まって美味しくいただけました。
  • ツキカゲ
    ツキカゲ
    2021/05/28 18:06
    白菜と豆腐とネギの味噌汁
    美味しくできました♪

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