白菜と豆腐とネギの味噌汁 レシピ・作り方
材料(8人分)
作り方
- 1 白菜は1センチ位、長ねぎは斜めに切る。
- 2 鍋に水、白菜、長ねぎを入れ煮る。
- 3 白菜、長ねぎが煮えたら本だしを入れ味噌を溶かす。
- 4 切った豆腐を入れ豆腐が温まる程度に煮る。
- 5 器に盛り万能ねぎをかけて完成!
きっかけ
夕食メニューに野菜が足りなかったのでお味噌汁にたくさん白菜を入れました。
おいしくなるコツ
白菜と長ねぎを柔らかく煮る。
- レシピID:1070060384
- 公開日:2021/04/13
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