やわらかいお餅入りの梅粥♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 米 １合
- 水 １合分
- 角餅 ３個（各1個）
- 餅を茹でる用のお湯 餅が浸かる程度
- 梅干し 3個（各1個）
作り方
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1
米を研ぎ、お粥モード1合分の水を入れ、炊飯器で炊きます。
-
2
鍋に餅を入れ、しっかり浸るまでお湯を入れます。餅がやわらかくなるまで、時々裏返しながら煮ます。
-
3
餅が柔らかくなったら炊飯器に移し、蓋をして1分ほど待ちます。
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4
お茶碗にお粥を盛り、餅と梅干を乗せれば完成です。
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- おかゆ
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よこぴん2024/11/20 16:01
梅干しがなかったのですが(^_^;)お餅が柔らかくて美味しかったです★ごちそうさまでした(*^^*)
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