塩麹どりと白菜の味噌汁 レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
- 1 塩鳥を作る。鶏肉に塩小さじ1/2を振り、キッチンペーパーで挟んでポリ袋に入れ、密閉する。冷蔵庫で1~3日おく。
- 2 塩鶏は好みで皮を取り、2㎝角切り。白菜はざく切りにする。
- 3 鍋に２、水、生姜を入れ、白菜が柔らかくなるまで煮る。
- 4 味噌を溶き、塩で味を調える。お椀に盛り付け、ネギを乗せて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
