さつま芋と大根のけんちん汁 レシピ・作り方

さつま芋と大根のけんちん汁
  • 約30分
  • 300円前後
mococo05
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野菜たっぷりの具沢山お味噌汁です。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 さつま芋は皮をむいていちょう切り。

    大根、ニンジンはいちょう切りにする。

    小松菜は短めに切る。
  2. 2 鍋にさつま芋、大根、ニンジン、だしを入れ、火にかける。沸騰したら蓋をして弱火にし、大根が柔らかくなるまで15分ほど煮る。
  3. 3 豆腐を手でちぎって加え、小松菜、生姜も加えて2~3分煮る。
  4. 4 味噌で味を調える。

きっかけ

サイドメニューに

  • レシピID:1070058901
  • 公開日:2020/12/25
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