かぶの葉納豆の卵かけご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯 1膳分
- 納豆（タレ、からし付き） 1パック
- カブの葉 1個分
- 卵黄 1個分
- 醤油麹 小さじ1強
- ごま油 小さじ1
- 塩 少々
作り方
- 1 カブの葉はみじん切りにし、ゴマ油でさっと炒めて塩を振る。
- 2 納豆、タレ、辛子、１ をよく混ぜる。
-
3
器にご飯を盛りつけ、2を乗せ、中央に卵黄をトッピングする。
醤油麹をかけて出来上がり。
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