豚ニラもやしラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしを水洗いし、ざるにあげておく

2. 2

   ニラを洗い、5㎝間隔で切る。
   ネギはみじん切りにしておく

3. 3

   豚ロースを食べやすい大きさに切り分ける

4. 4

   フライパンにサラダ油大さじ1(分量外)を入れて、加熱し豚ロースを入れて炒めていく

5. 5

   豚ロースに火がとおったら、●をいれて全体に火がとおるまで炒める

6. 6

   鍋に水をはって、インスタント袋麺を袋の指示通りにゆでていく。
   （今回はマルちゃん正麺のしょうゆ味を使用）

7. 7

   ラーメンができたら、どんぶりへ盛り付ける

8. 8

   ５の炒め物を入れ、茹で卵を2等分に割って盛り付け、ネギを振りかける。最後にコショウをふりかけたら完成です