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チキンのミニトマトソース煮込み♪ レシピ・作り方
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tepppi
ミニトマトが沢山あったら作ってほしい夏のチキン料理☆
みんながつくった数
7
件
材料(2人分)
鶏モモ肉
1枚
塩コショウ
少々
オリーブオイル
大さじ1
にんにく
1片
ミニトマト
13個
オリーブオイル
小さじ1
●塩
小さじ1/4
●砂糖
小さじ1
バジル
少々
作り方
1
鶏肉は一口大に切ったら塩コショウを振っておく。
ミニトマトは半分に切っておく。
にんにくはみじん切りにしておく。
2
オリーブオイルをひいて熱したフライパンで鶏肉を両面焼き色が付くまで焼く。
フライパンの端にオリーブオイルとにんにくを入れて香りが出るまで炒めたらトマトを加える。
3
トマトに●を加えて混ぜながら炒め、6~7分弱めの中火で煮詰める。
器に盛り付け、バジルをのせたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ミニトマトを沢山もらったので☆
公開日:2020/09/03
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鶏肉のトマト煮
簡単鶏肉料理
トマト全般
プチトマト
関連キーワード
イタリアン
ミニトマト消費
ミニトマト
鶏モモ肉
料理名
チキンのトマト煮
このレシピを作ったユーザ
tepppi
料理もお菓子作りも大好き☆ 基本、家にある食材で作れて、マンネリにならないように日々レシピを研究中♪
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