ズッキーニのレモングラッセ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- ズッキーニ 1本
- *水 50㏄
- *バター 4g
- *レモン汁 小さじ1
- *塩 小さじ1/3
- *黒コショウ 少々
作り方
-
1
ズッキーニは輪切りにし、鍋に入れる。
*を加えて蓋をし、火にかける。 -
2
蒸気が上がったら中火にし、1~2分蒸す。
ざっと混ぜ、蓋をして火を止め、1~2分蒸らす。
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- カテゴリ
- ズッキーニ
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