マッシュルームソースのポークハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 マッシュルームは縦半分に切る。
- 2 ボウルに＊を入れてよくこねる。
- 3 フライパンに油をしき、肉だねを2等分して丸く平らに形を調えて並べる。
- 4 中火でこんがりするまで焼いて裏返し、裏も1~2分焼く。
- 5 〇とマッシュルームを加えて蓋をし、火が通るまで2~3分蒸し焼きにする。
- 6 ソースを軽く煮詰めながら絡め、塩とコショウで味を調える。
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