牛すじ味噌煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 牛すじを食べやすい大きさに切り、下茹でしておく
- 2 こんにゃくを湯通ししておく
- 3 圧力鍋に全ての材料を入れて、弱火で10分加熱
- 4 火を止めて、圧が抜けた後、フタを外して、お好みの濃さになるまで、煮詰める
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