ニシンとろろ丼 レシピ・作り方

ニシンとろろ丼
  • 約15分
  • 300円前後
mococo05
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ニシンの甘露煮ととろろをかけた丼です。

材料(2人分)

  • ご飯 2膳分
  • ニシンの甘露煮(市販品) 2枚
  • 大和芋 100g
  • めんつゆ 大さじ1
  • 大さじ2
  • 適量
  • 青ネギの小口切り 大さじ2
  • 焼きのり(細切り) 2つまみ

作り方

  1. 1 大和芋は皮をむいてすりおろし、麺つゆと水を入れてよく混ぜ、塩で味を調える。
  2. 2 ニシンは食べやすい大きさに切る。
  3. 3 器にご飯を盛りつけ、とろろをかけ、ニシンを乗せる。

    ネギと海苔をトッピングして出来上がり。

きっかけ

お昼ご飯に

  • レシピID:1070056855
  • 公開日:2020/06/07
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