キャベツとトマトと鶏団子の味噌スープ レシピ・作り方

キャベツとトマトと鶏団子の味噌スープ
  • 約30分
  • 300円前後
mococo05
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鶏団子とキャベツに生のトマトを入れた味噌風味のさっぱりスープです。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 キャベツはざく切り、トマトはくし形切りにする。
  2. 2 ボウルに*を入れてよく混ぜる。
  3. 3 鍋にキャベツと水を入れ、火にかける。

    沸騰したら蓋をして弱火にし、キャベツが柔らかくなるまで3~4分煮る。
  4. 4 肉だねを丸めて加え、蓋をして2~3分煮る。

    トマトを加えて蓋をし、トマトに火が通るまで2~3分煮る。
  5. 5 味噌を溶き、塩とコショウで味を調える。

    器に盛り付け、ネギを乗せて出来上がり。

きっかけ

サイドメニューに

  • レシピID:1070056782
  • 公開日:2020/08/09
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キャベツ鶏ひき肉
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