クラックラン レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- アーモンドダイス（または刻みアーモンド） 30g
- グラニュー糖 14g
- 水 大さじ1
作り方
- 1 小鍋にグラニュー糖と水を入れて火にかけ、110度まで加熱する
- 2 火を止め、アーモンドダイスを加え、ヘラでよく混ぜ、砂糖を結晶化させる
- 3 パラパラになったら出来上がり。
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