きんぴらごぼうレシピ・作り方

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お弁当の一品に。

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

ごぼう: 1本

にんじん: 1/3本

☆さとう: 大さじ1

☆酒: 大さじ1

☆みりん: 小さじ1

☆しょうゆ: 大さじ1

ごま油: 大さじ1

白ごま: 大さじ1

作り方

1

ごぼう、にんじんをささがきにします。
2

フライパンにごま油を熱し、ごぼうを入れ全体に油がまわるまで炒め、にんじんを入れ3分ほど炒めます。
3

☆を加えて弱〜中火で煮詰めるように炒め汁気がなくなったら白ごまを入れ混ぜ合わせて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ごぼうが好きなので。

公開日：2020/05/15

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カテゴリ: きんぴらごぼう

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フィーカよくある家庭料理を紹介しています♪ 野菜、きのこ、卵が大好き。濃い味より薄味が好みです！簡単に美味しく作れるように頑張りまーす！

つくったよレポート（ 1 件）

2020/05/27 22:48

美味しかったです(*ﾟ▽ﾟ*)

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ごぼう

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