さけフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭はピンセットで骨を抜き取る。
   (わたしは骨なしの切り身を買うことが多いです)

2. 2

   鮭に塩こしょうを振る。
   小麦粉、卵、パン粉の順につける。

3. 3

   180度に熱した揚げ油で約4分あげる。