小松菜とゴボウのおつゆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豆腐は小角切り、ゴボウと人参は細切りにする。
小松菜はざく切りにする。 -
2
鍋にゴボウ、人参、だしを入れ、蓋をして火にかける。
蒸気が上がったら弱火にし、ゴボウが柔らかくなるまで10分ほど煮る。 - 3 豆腐、小松菜、醤油、みりんを加えて小松菜に火が通るまで煮て、塩で味を調える。
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